六眼煲仔炉 - 详情介绍
煲仔炉是一种节能灶具,它具有可调控,安全方便的特点得到了人们认可,煲仔炉的燃料是一种价格低,燃烧值高,节能的燃料,在市场上经常能够见到。
煲仔炉是厨具市场中的一种新产品,它与传统明火烹调不同,具有优良的控制方式,并且燃料节能,煲仔炉的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
煲仔炉在市场上应用广泛,因为它能够节省许多成本,为人们带来价格优势的同时,技术优势也没有丢失。
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